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Seit vielen, vielen Jahren prägt die Familie Lentsch das Nordburgenland kulinarisch. Die Weine von Josef Lentsch gehören ganz unmodisch und stur zu den besten östlich des Neusiedler Sees, sein »Gasthaus zur Dankbarkeit« zelebriert bürgerliche Landgasthauskultur in ihrer schönsten Form. Da wundert es wenig, dass auch der Heurige der Lentschs, die Podersdorfer Weinstube, zu den besten Heurigen des Landes zählt.
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