Pop-Up: »1870« im Wiener »Grand Hotel«

»Für uns ist es wichtig, die kulinarischen Traditionen zu pflegen, diese nicht zu vergessen und aus den Wurzeln der Rezepte das Beste mit Neuem zu kombinieren«, wird Jürgen Lengauer, Executive Chef im »Grand Hotel Wien« auf der Website des neuen Pop-Up-Restaurants im altehrwürdigen Haus an der Wiener Ringstraße zitiert. Am 4. März öffnet das »1870 – Restaurant Terrace Lounge« im 7. Stock des Luxushotels seine Pforten.