Reinhard Gerer poppt wieder auf

Reinhard Gerer ist einer der bekanntesten Köche des Landes. Seine Ära im legendären Restaurant »Korso« im Wiener Hotel Bristol ist den gereifteren Gourmets unvergesslich. Selbst von Werner Matt geprägt konnten etliche Talente vom Genie Gerers profitieren und seinen Spirit weitertragen. Nach seinem Engagement im Restaurant »O« müssen Gerer-Fans nun darben. Aber es gibt einen Lichtblick: Reinhard Gerer und Koch-Kollege Markus Höller werden ab 2. Dezember mit einem gemeinsamen Pop-Up-Restaurant im Einkaufszentrum The Mall in Wien Mitte die Feinschmecker-Gemeinde verwöhnen. Markus Höller ist selbst Gerer-Schüler und mit seinem Restaurant »Höllerwirt« am Traunsee höchst erfolgreich. Jetzt machen sie für sechs Wochen wieder gemeinsame Sache und betreiben von 2. Dezember bis 16. Jänner ein Pop-Up Restaurant. Jeder der beiden Spitzenköche trägt seinen Teil zu diesem einzigartigen kulinarischen Projekt bei. »Gemeinsam mit Reinhard zu kochen, macht einfach irrsinnig Spaß, weil er einen unglaublichen Erfahrungsschatz hat. Und heute ist er auch nicht mehr so streng wie früher«, freut sich Höller auf einen Wiedersehen mit seinem alten Meister.