Bei einer großen Gala mit mehr als 300 Gästen, darunter um die 60 Spitzenköche, wurden am Montag Abend in Hamburg die besten Köche und Restaurants aus Österreich und Deutschland bei der San Pellegrino Kulinarischen Auslese geehrt. Den Sieg in der Alpenrepublik teilten sich zwei alte Bekannte, nämlich Heinz Reitbauer (»Steirereck«) und die Brüder Obauer. Leider war niemand der Gewinner persönlich anwesend, um die Preise entgegenzunehgmen. Lediglich Joachim Gradwohl ist nach Hamburg gereist und wurde für sein Engagement mit dem Preis für die »Neueröffnung des Jahres« für seine neue Wirkungsstätte, dem »Fabios« am Wiener Kohlmarkt, belohnt. Den deutschen Juroren dürfte entgangen sein, dass Fabio Giacobello seinem Restaurant lediglich ein zartes Tuning verpasst hat. Über den Titel »Köchin des Jahres« darf sich Sonja Brüggler vom »Erlhof« in Zell am See freuen. »Aufsteiger des Jahres« ist Richard Rauch vom »Steirawirt«.