Restaurantguide 2023: Das sind die besten Restaurants im Burgenland

An Aufmerksamkeit mangelt es dem »Taubenkobel« in jüngster Zeit nicht. Seniorchefin Eveline Eselböck reüssiert als »Dancing Star«, und mit dem Pop-Up zu Jahresende – 2022 als »Schraubenkobel« in einer Werkstatt zu Gast – gelang wieder ein echter Coup. Doch was tut sich im Stammhaus? Die gute Nachricht aus Schützen am Gebirge: Nicht viel Neues! Alain Weissgerber und Barbara Eselböck tun, was sie am besten können: das Burgenland in puristischer Form auf den Teller (und zum Gast) bringen.