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Die Arbeit als Restaurantkritiker wird oft als beneidenswert angesehen: jede Woche neue Restaurants testen und dabei die feinsten Gerichte probieren. Pete Wells hat dies über ein Jahrzehnt lang getan, und seine Kritiken waren prägend für die New Yorker Gastroszene. Der renommierte Restaurantkritiker der New York Times zieht nach zwölf Jahren einen Schlussstrich unter seine Karriere.
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