Restaurants: Die besten Neueröffnungen 2021

Im Sommer 2021 eröffnete Spitzenkoch Hubert Wallner sein nach ihm benanntes Restaurant am Wörthersee Südufer. In dem im »Hermitage Vital Resort« gelegenen »Gourmet Restaurant« fand Wallner mit seiner legendären Alpe-Adria-Küche eine neue Heimat. Ob spektakulärer Chef's Table, mehrgängige Menüs, À la Carte oder Themenabende – Kärnten hat einen neuen Gourmet-Hotspot mit traumhaften Blick auf den See. Seeplatz Nr. 6, 9082 Dellach / Maria Wörth hubertwallner.com