»Ristorante Danieli« in Wien feiert 30-jähriges Bestehen

Seit 1996 erfüllt der Duft von frisch gebackener Pizza, klirrende Gläser und ein lebendiges Stimmengewirr die Himmelpfortgasse. Für die lebendige Atmosphäre und das Stimmengewirr sorgt seit 30 Jahren der kleine Familienbetrieb »Ristorante Danieli« in der Wiener Innenstadt. Das traditionsreiche Restaurant feiert heuer sein Jubiläum. Eröffnet wurde das Restaurant am 9. Februar 1996 in der Himmelpfortgasse, unweit der Kärntner Straße, mit dem Anspruch, italienische Kulinarik nach Wien zu holen und zugleich Traditionen zu bewahren. »So wie ich mir Italien vorstelle – ein bisschen Bella Italia und gutes Essen«, beschreibt der Wiener Gastronom Erich Muskovich das ursprüngliche Konzept. Dieser Zugang zieht sich durch das gesamte Haus: von der Speisekarte über die Weinauswahl bis zur Atmosphäre, die italienische Anklänge aufgreift, ohne den Fokus auf Qualität zu verlieren. So entsteht ein Ort zwischen Authentizität und Inszenierung, der Gäste für einen Abend gedanklich nach Italien versetzt.