»Rosé Revolution«: Vom guten Leben und wie man es lebt

In den letzten Jahren hat der Rosé eine bemerkenswerte Wandlung durchgemacht – vom schlichten Getränk zum kulturellen Phänomen mit Popkultur-Status. Das rosafarbene Elixier scheint über eine Anziehungskraft zu verfügen, die sich von der High Society St. Tropez', über ganz durchschnittliche Weinliebhaber:innen bis hin zu den angesehensten Winzer:innen erstreckt. Und das, obwohl der Rosé über Jahre fast so etwas wie ein Schattendasein zwischen großen Rotweinen und eleganten Weißweinen führte. »Die Rosé-Revolution« von Rasmus Emborg und Jens Honoré gibt diesem besonderen Wein nun die Bühne, die er verdient.