Schlumberger Sekt und Wiener Schnecken in der Markterei

In der Wiener Markterei wird kombiniert, was zusammen gehört: »Wiener Schnecken« in einem Duett mit dem österreichischen Traditionssekt Schlumberger können laut Presseaussendung bis Juni 2017 in dem Pop-Up Store verkostet werden. Die Neuinterpretation von »Austern und Champagner« war bereits Opernball-Menü und wird durch den Schlumberger'schen Sekt Grüner Veltliner abgerundet. Seine pfeffrige Note harmoniert hervorragend mit den Schnecken. Andreas Gugumuck von der Weinbergschneckenzucht »Wiener Schnecke« war in der Vergangenheit bereits zuverlässiger Kooperationspartner der Sektkellerei und freut sich, mit seinem Slow-Food eine immer größer werdende Menschengruppe anzusprechen.