Schwein gehabt: Das »Artner« ist zurück

Es ist eben eine kleine Wiener Traditions-Institution. Das merkt man nicht nur daran, dass bei der großen Wiedereröffnungsfeier am 4. Oktober »Wiener Blut« und sämtliche andere Wiener Walzer charmant melancholisch aus den Lautsprechern tönen, sondern auch am komplett neuen und dennoch nostalgischen Konzept des Gasthauses »Artner« in Wieden. Der Stuck an der Decke des gänzlich minzgrün gestrichenen Restaurants ist frisch aufgeputzt, das Wiener Geflecht strahlt nach hellen Holznuancen. Aber die Karte, die Markus Artner und Geschäftspartner Florian Schagerl ab sofort anbieten, die ist Alt-Wienerisch in Reinkultur.