Starke Weine für echte Kerle

Im kalifornischen Napa Valley wachsen einige der besten und zugleich mächtigsten Rotweine der Welt. Berühmt sind die Weine basierend auf der Edelsorte Cabernet Sauvignon, die hier an der amerikanischen Westküste besonders prächtig gedeiht und Weine mit erstaunlicher Kraft und zugleich Frucht und Eleganz entstehen lässt. Längst sind diese roten Ikonen weltweit bekannt und gesucht, wir stellen an dieser Stelle die Namen jener Kultweine vor, die man als Mann von Welt einfach kennen muss. Auch wenn die Weingeschichte Kaliforniens bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, begann die Zeit­rechnung des modernen Weinbaus hier erst in den Siebzigerj­ahren des vergangenen Jahrhunderts. Eine bunte Mischung aus Wein­bauern und Hippies legte den Grundstein zu jener Weinindustrie, die heute im Norden und Süden von San Francisco einen gewaltigen Boom erlebt. Pioniere vom Schlag eines Robert Mondavi, Joe Heitz oder der Brüder Gallo machten den kalifornischen Wein Zug um Zug populär, in den vergangenen Jahrzehnten kamen zahlreiche Boutique-Weingüter dazu, die teilweise nicht einmal über eigene Wein­gärten verfügen und dennoch heraus­ragende Weine erzeugen können. Aufgrund der enormen Inlandsnachfrage erreichen die Preise der Top-Kalifornier leider meistens schwindelerregende Höhen, die zudem von den oft sehr kleinen Produktions­­mengen angeheizt werden. Jene Weine, die wir nun hier vorstellen, ge­hören zu den Erstgewächsen des Napa Valleys und zugleich zu den gesuchten Ikonen der inter­nationalen Weinwelt.