In Hongkong wurden in diesem Jahr sieben Restaurants mit drei Sternen ausgezeichnet, 13 Restaurants erhielten zwei Sterne in 58 Lokale einen Stern.

Street-Food bis Fine-Dining: Hongkong im Sterne-Regen

Tim Lamkemeyer, 15.05.2023

Mit 15 Restaurants pro Quadratkilometer hat Hongkong eine der höchsten Restaurantdichten der Welt – und viele davon sind richtig gut. Seit diesem Jahr gibt es in der Metropole am Perfluss 78 Sternerestaurants, sieben davon wurden mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet.

Über 15.000 Lokale buhlen in Hongkong um die Gunst hungriger Gäste, darunter kleine Garküchen, Fast Food Lokale sowie richtige Restaurants.