Superfood oder Gesundheitsgefahr: Die Haferflocken-Verschwörung

Anna Wender, 13.12.2023

Haferflocken stehen in den sozialen Netzwerken unter Beschuss. Ein Hashtag entfacht hitzige Diskussionen über die vermeintlichen Gesundheitsrisiken von Porridge und Müsli. Was steckt dahinter?

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Haferflocken werden oft als vielseitiges Superfood gefeiert. Mit ihrem Reichtum an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen sind Gerichte wie Porridge bei gesundheitsbewussten Menschen und Fitness-Enthusiasten besonders beliebt. Doch auf TikTok formiert sich nun eine gegenteilige Bewegung: Hafer-Kritiker zweifeln an den vermeintlichen Superkräften der Flocken.

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