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Die schottische Insel Islay ist weltweit bekannt für ihre markant rauchigen und torfigen Single Malt Whiskys. Spirituosen-Experte Beam Suntory zeigte bei einer hochkarätigen Verkostung vergangene Woche im Wiener Weinclub 7, dass das Aromenspiel der gereiften Islay-Whiskies ungeahnt vielfältig sein kann. Die rauchigen Noten runden sich mit mehr Reife zunehmend ab und harmonisieren sich mit fruchigen, beerigen, röstigen, karamelligen, schokoladigen und salzigen Noten. Verkostet wurden sorgsam gereifte, zum Teil schon »volljährige« Produkte von Laphroaig, der weltweiten Nummer eins bei Islay Single Malt, und Bowmore – der ersten Destillerie auf Islay mit den ältesten Scotch Whisky-Lagerhäusern der Welt. Beide bringen für diese Jahreszeit ganz spezielle limitierte Editionen auf den österreichischen Markt, die nicht nur Liebhaber erfreuen. Karl Wurm, Area Commercial Director Österreich, Italien, Schweiz bei Beam Suntory, über die Whisky-Schätze aus Islay in seinem Portfolio: »Mit keinem anderen Thema könnten wir das 5-jährige Firmenjubiläum von Beam Suntory Österreich besser zelebrieren. Wir verstehen uns als der Islay-Experte in Österreich für Superpremium-Whiskys, mit klarem Aufklärungsauftrag für das torfig-rauchige Geschmacksprofil. Daher freut es uns besonders, dass wir sowohl bei Laphroaig als auch Bowmore ganz herausragende Abfüllungen vorstellen dürfen, die auch für die österreichischen Islay-Whiskyliebhaber erhältlich sind. Es ist uns eine besondere Aufgabe, den einzigartigen Geschmack der Whiskys von der Insel Islay in Österreich bekannter zu machen.«
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