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Basierend auf dem Gedanken »Vom Bauernhof bis zur Gabel«, verbindet »markta« urbane Konsumenten direkt mit regionalen Lebensmittelproduzenten. Auf der Online-Plattform für regionale Lebensmittel können Konsumenten ihren Wocheneinkauf an frischen Produkten bestellen und direkt nach Hause liefern lassen. So werden regionale Bio-Bauernhöfe, Familienbetriebe und Kleinproduzenten, die gegen die etablierte Konkurrenz und die großen Lebensmittelketten kaum Chancen haben, unterstützt und gefördert.
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