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Egal ob italienisch, asiatisch oder typisch deutsch: Berlin beherbergt unzählige großartige Restaurants und Küchen. Doch nicht nur die altbekannten »Evergreen Küchen« erfreuen sich an Beliebtheit. Auch wenn es um die osteuropäische Küche geht hat Berlin einiges zu bieten. In der Hauptstadt sind Restaurants mit Rezepten und Gerichten aus dem Osten Europas nicht mehr wegzudenken. Besonders der russische Einfluss prägt die osteuropäische Küche und somit befinden sich auf den Speisekarten traditioneller Weise häufig russische Spezialitäten wie Bliny, Pelmeni und Borschtsch. Doch auch andere Länder haben ihren Einfluss und bringen verschiedene Geschmäcker auf den Teller. Die Gerichte der sogenannten Modern Eastern European Cuisine sind vielfältig, mit frischen Zutaten und verfeinert durch verschiedene Gewürze. Wer in der Hauptstadt einmal in die osteuropäische Küche eintauchen möchte, ist in diesen vier Lokalen bestens aufgehoben:
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