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Zwar befinden sich die Rebberge des Traisentals bereits im niederösterreichischen Mostviertel, doch hier, südlich der Donau, erzielt man mit dem vergorenen Most aus Trauben, und nicht aus Birnen und Äpfeln, unbestritten die besseren Ergebnisse. Im Traisental hat sich der Grüne Veltliner etabliert – in keinem anderen Weinbaugebiet ist sein Prozentsatz an der Rebfläche höher, auch nicht im Weinviertel. Kein Wunder, dass die herkunftstypischen Weine des Traisental DAC dieser Rebsorte gewidmet sind, sekundiert einzig durch den Riesling, der in ausgewählten Weingärten ebenfalls zur Hochform auflaufen kann.
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