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Kann sich Österreich nachhaltig selbst versorgen? Diese Frage steht angesichts der aktuellen Lage in der Ukraine im Raum. Fakt ist, dass die Kornkammer Europas – die Ukraine – durch den Angriffskrieg Russlands auch in der Lebensmittelproduktion enorme Verluste zu verzeichnen hat und vor allem beim Export an Grenzen stößt.
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