Kultweine wie Sassicaia oder Ornellaia haben das kleine Anbaugebiet bei Livorno in der Toskana weltweit bekannt gemacht. Im Windschatten dieser beiden Weine sind in den letzten Jahrzehnten eine ganze Reihe anderer hervorragender Weine entstanden. Die dominierenden sind Cabernet, Merlot und manchmal auch etwas Syrah. In den Kategorien DOC Bolgheri Superiore und DOC Bolgheri Sassicaia findet das Weinbaugebiet seinen höchsten Ausdruck.