Vier Gänge, ein Sieger: Die »White Panther« Gebirgsgarnele erobert »Die Weinbank«

14.11.2025

Spitzenkoch Gerhard Fuchs widmet sich in der »Weinbank« in Ehrenhausen ganz der »White Panther« Gebirgsgarnele. Gemeinsam mit Musiker und Kabarettist Paul Pizzera wird verkostet, philosophiert und entschieden, welches Gericht auf die Karte kommt. Sehen Sie im Video, wofür sich Paul Pizzera entschieden hat.

Wenn sich Gerhard Fuchs, einer der profiliertesten Köche der Steiermark, einer Zutat verschreibt, dann mit Leidenschaft. Diesmal steht ein außergewöhnliches Produkt im Mittelpunkt: die »White Panther« Gebirgsgarnele – gezüchtet in den klaren Gewässern der steirischen Alpen, nachhaltig, regional und von bemerkenswerter Qualität.

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Vier Gänge, ein Sieger: Die »White Panther« Gebirgsgarnele erobert »Die Weinbank«