Vino Alpino

Der Weinbau im Umland des Bodensees blickt auf eine uralte Geschichte zurück. Bis heute wird diese Tradition in Liechtenstein, der Schweiz und in Deutschland in Gunstlagen weitergepflegt. Auch in Vorarlberg hat man einige Rebberge über die Zeit erhalten, obwohl die Flächen stark zurückgegangen sind. Für Städte wie Feldkirch und Bregenz war noch im Mittel­alter der Weinbau eine bedeutende Einnahmequelle, heute verfügen alle Winzer Vorarlbergs gemeinsam über eine Ertragsfläche von etwa 20 Hektar. Aufgrund der Kleinheit der Betriebe fallen diese in die Kategorie der »Orchideenwinzer«, dank ihrer qualitativen Ambition fallen aber die Weine selbst höchst professionell aus und finden entsprechend in der regionalen Gastronomie ebenso guten Absatz wie beim Heurigen oder Ab-Hof-Verkauf. Die erzeugten Weine sind mehrheitlich Weißweine, die Sorten sind Rivaner, Welschriesling, alle weißen Burgundersorten, Riesling und Grüner Veltliner, bei den Roten findet man neben Zweigelt und Portugieser auch Pinot Noir und Syrah.