Vulcano: Trotz Sauwetter begeistert das Schinkenfest 2019

Die Schinkenpioniere von Vulcano feierten ausgelassen zwei Tage lang mit vielen Besuchern das Schinkenfest im »Jahr des Schweins«. Man durfte sich über ein umfangreiches Kulinarik-Angebot freuen – namhafte Schinkenproduzenten aus ganz Europa waren vor Ort und viele interessierte Schinkenfreunde hatten die Möglichkeit, sich intensiv mit den feinen Geschmacksunterschieden zu beschäftigen. So konnte man sich bei diesen Produzenten, wie zum Beispiel bei der kroatischen Partnergruppe von Vulcano aus Tinjan, quer durch die europäische Schinkenelite kosten. Die Anwesenden waren von der Vielfalt begeistert.