Fünf Köche haben sich für das Finale qualifiziert und sich einem Online-Voting zum beliebtesten Nachwuchskoch gestellt. Fast 14.000 Votings wurden bis 25. September abgegeben, nun steht der Sieger fest: Walter Leidenfrost vom »Weinhaus Arlt« konnte mehr als 50 Prozent der Stimmen auf sich vereinen. Im Gespräch mit Falstaff zeigte er sich hocherfreut, dass seine Bewerbung mit dem Rezept »Rote Rübe mit Topfen, Himbeeren und Rosenessig« am besten angekommen ist. Alle Kandidaten mussten sich mit einem Rezept zum Motto »Innovatives Gericht aus simply cleveren Zutaten« bewerben. Aus den zahlreichen Einsendungen wählte eine Fachjury im Anschluss die besten fünf, die es in die finale Abstimmungsphase schafften. Falstaff bedankt sich bei allen fünf Kombattanten, die jeder für sich großartige Rezepte einreichten: Neben dem Sieger waren das Denis Steindorfer, Roland Huber, Patrick Frauenhoffer und Christopher Melcher – für alle Teilnehmer gibt es einen Trostpreis von ŠKODA und Falstaff.