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Der Gin Basil Smash gehört längst zu den modernen Klassikern der Barkultur – frisch, grün und mit einer klaren Handschrift. Jetzt bekommt er Konkurrenz im Glas: Der Watermelon Smash bringt eine fruchtige, sommerliche Alternative ins Spiel für alle, die der Kombination aus Basilikum, Zitrus und Gin nicht viel abgewinnen können. Dabei ist der Drink selbst noch gar nicht so alt: Er wurde 2008 entwickelt, hat sich seitdem jedoch rasant in der internationalen Barszene verbreitet und als moderner Cocktail-Klassiker etabliert. Mit dem Watermelon Smash steht nun bereits seine sommerliche Variante in den Startlöchern – und die funktioniert auf Wunsch sogar alkoholfrei.
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