Wein-Adventkalender Tag 23: »Drappier« verlost zwei exklusives Champagner-Geschenkpakete

Die Champagne ist eine Appellation von ungeahntem Reichtum, geprägt von einer Vielfalt an Böden, Klimazonen und Stilen, die weitaus größer ist, als man manchmal denkt. Diese Vielfalt inspiriert die Familie »Drappier« seit acht Generationen, seit sie sich 1808 im Dorf Urville im Herzen der Côte des Bar im äußersten Süden der Champagne niedergelassen hat. Dieser Teil des Weinbaugebiets der Champagne zeichnet sich vor allem durch seinen Kalksteinboden aus dem Kimmeridgium aus, der den Trauben durch seine Kargheit eine für die Champagne besondere Mineralität und aromatische Intensität verleiht.