Wein aus den Alpen

Die Alpen erstrecken sich in einem 1200 Kilometer langen Bogen vom Ligurischen Meer bis zum Pannonischen Becken. Sieht man die unwirtlichen, schnee-verhangenen Berggipfel des höchsten Hochgebirges im Inneren Europas, kommt einem vor allem der Bergsport, das Wandern und das Skifahren in den Sinn. Kulinarisch gesehen am ehesten noch die alpine Käseproduktion, jedoch kaum der Weinanbau. Letzter spielt, aufgrund der speziellen Bedingungen vor allem in den Randgebieten des Gebirges eine Rolle. Wer glaubt hoch oben sei es besonders kühl irrt sich, denn in Südtirol beispielsweise wird es im Sommer teils heißer als im sizilianischen Palermo. Selbstverständlich sind das aber nur Ausnahmen. Vielmehr ist die Alpenregion für Freunde von sogenannten Cool-Climate-Weinen von Interesse. Also Weinen, die in vergleichsweise kühlem Klima produziert werden und durch Frische und Eleganz überzeugen, statt durch Kraft und Oppulenz.