Das südoststeirische Weingut Ploder-Rosenberg liegt in St. Peter am Ottersbach mitten im Vulkanland. Die Anbaufläche des Familienweinguts erstreckt sich auf über zehn Hektar, von rund fünf Hektar wird zugekauft. Fredi Ploder ist ein Tüftler, der nicht nur die gesamte Produktion auf biodynamische Anbauweise umgestellt hat, er experimentiert auch erfolgreich mit nicht so populären Rebsorten wie Regent oder Viognier. Die Top-Linie des Hauses wird unter dem Begriff »Linea« geführt. Der ungemein spannende und trinkfreudige Linea Viognier 2009 ist unser Wein der Woche: