Die Anbaubedingungen in beiden Ländern unterscheiden sich erheblich voneinander, auch wenn in beiden auf Tausenden von Kilometern entlang der Anden Reben gepflanzt werden. Das Ergebnis sind Weine, die in Chile selbst beim weit verbreiteten Cabernet Sauvignon eher harmonisch-samtige Frucht zeigen, in Argentinien hingegen mehr Kontur und kraftvolle Gerbstoffe.