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PROFI ist auf der Suche nach den Young Talents 2020, die Bewerbungsphase ist bereits voll im Gange! Im Mittelpunkt steht beim Falstaff Young Talents Cup das zentrale Thema der Nachwuchsförderung. Junge Talente im Bereich Küche werden nachhaltig begleitet und beweisen sich vor einer starbesetzten Jury. Im Vorjahr gelang es Christoph Guggi aus dem »Mountain Resort Feuerberg« den Titel für sich zu entscheiden.
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