Zillertaler Bergwurst: gereift, regional, gentechnikfrei

Berger, der führende heimische Fleischer mit starkem Regional-Bezug, erweitert seine REGIONAL-OPTIMAL Produktlinie um Dauerwürste: Ab dem Sommer sind auch die beliebten Berger Zillertaler Bergwürste in drei Geschmacksrichtungen echte »Regionalitäts-Kaiser«. Der Rohstoff für die Produkte stammt aus Niederösterreich, die Tiere werden mit garantiert gentechnikfreien Futtermitteln aus der Gegend von den 40 Vertrags-Landwirten des Vorzeigeunternehmens großgezogen. Berger bedient damit einmal mehr die steigende Konsumenten-Nachfrage nach regionalen Spezialitäten. »Der Trend zu Produkten aus der Region ist ganz klar gekommen, um zu bleiben«, freut sich Mag. Rudolf Berger, der bereits seit 2009 exakt diese Wünsche bedient und mit REGIONAL-OPTIMAL ein Vorreiter im Bereich Nachhaltigkeit war. »Was liegt näher, als das Gute aus der Region zu forcieren, die Landwirte der Gegend zu unterstützen und den Tieren lange Transportwege zu ersparen«, erklärt Rudolf Berger sein Animo. Und: »Nachhaltigkeit kann richtig gut.«