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Die beiden Kulinarik-Experten Ulli Lassenberger und Johannes C. Hoflehner haben nach ihrem ersten gemeinsamen Buch »Große Salate« im Oktober letzten Jahres ihr zweites Werk herausgebracht – und dieses wurde nun mit dem »Swiss Gourmetbook Award 2024« in Gold ausgezeichnet. In »Aperitivo Infinito« beschreiben sie sehr anschaulich die mediterrane Aperitif-Kultur, die angenehm leichte Getränke wie dazu passende Häppchen umfasst. Begleitet werden die Texte von vielen kreativen Rezepten und praxisnahen Tipps für einen gelingenden Aperitivo.
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