Mit dem Trinkspruch «Viva Cuba libre!» feierten US-Soldaten Ende des 19. Jahrhunderts das Ende des spanisch-amerikanischen Krieges. Bis heute ist der Mix aus Cola, Rum und Limettensaft einer der drei Signature-Drinks des Inselstaats – neben dem Mojito, dem Longdrink aus Minze, Limette, Rum und Soda, und dem Daiquiri, dem Kurzen mit Rum, Limette und Zucker. Wobei auf der Insel ausschliesslich einjähriger (Ron Blanco) und dreijähriger Rum verwendet wird. Die älteren Qualitäten werden pur getrunken.