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Der Österreichische Kochverband setzt sich für die Entwicklung der Kulinarik, die Verbesserung der Weiterbildung und die Förderung der Nachhaltigkeit in der Gastronomiebranche ein. In diesem Jahr erwählte der Verband Spitzenkoch Bernhard Zimmerl zum »Koch der Köche 2025« – der höchsten Auszeichnung, die der Verband seit 1993 an verdienstvolle Köche und Köchinnen vergibt.
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