Bhutan: Das nächste große Weinwunder?

Simon Staffler, 25.10.2024

Bhutan auf dem Sprung zur Wein-Sensation: Wie die Bhutan Wine Company das Terroir des Himalaya für sich entdeckt. Falstaff hat mit Mitbegründer Mike Jürgens über seine Pläne gesprochen.

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Falstaff: Herr Juergens, danke, dass sie uns aus Bhutan antworten! Können Sie uns ein Bild von Bhutan zeichnen und einen Einblick in die Böden und Terroirs geben? Wie lief der Auswahlprozess der Rebsorten ab und inwiefern haben Bhutans vielfältige Mikroklimata diese Entscheidungen beeinflusst?

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