Bordeaux 2016: Gute Vorzeichen für einen grossen Jahrgang

Das Jahr 2016 weist alle Merkmale für einen grossen Jahrgang auf: eine homogene Blütezeit, ein trockener Sommer bei viel Sonne und gleichmässiger Reifung der Trauben, hohe Temperaturunterschiede bei Tag und Nacht, ein herrlicher Spätsommer, der eine optimale Reife jeder Parzelle und Rebsorte ermöglichte und schliesslich eine Weinlese in aller Ruhe und Gelassenheit. Sowohl Weiss- als auch Rotweintrauben präsentierten sich bei der Ernte in idealer Verfassung. Auch die Erntemenge ist ersten Schätzungen zufolge mehr als zufriedenstellend. Mit einem Volumen von 5,5 Millionen Hektolitern wäre man über den Werten der letzten drei Jahre.