Butterglocke statt Tiefkühlpizza: Gen Z entdeckt die Küche neu

Redaktion, 16.04.2026

Butterglocke, Einmachglas, Vorratsraum: Was wie Nostalgie aussieht, ist für viele junge Menschen eher ein Gegenentwurf. »Nonna-Maxxing« nennt sich das – und trifft einen Nerv.

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Es begann unscheinbar. Im Bekanntenkreis wünschte sich jemand eine Butterglocke zum Geburtstag. Der Algorithmus griff das dankbar auf – und spülte ein Video nach dem nächsten in die Timeline. Erst wurde Butter selbst gemacht, dann in kunstvollen Glocken gelagert, wie früher bei Oma. Kurz darauf wurden Saucen stundenlang gerührt – per Hand, nicht mit dem Thermomix. Dann folgten perfekt sortierte Speisekammern mit Regalen voller eingelegtem Gemüse.

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