Ist das Kunst oder Flying Food?

Catering meets Interior: Wie »NO PLATE Food Atelier« Möbel für Essen designt

Fee Louise Schwarz, 21.06.2024

Im frisch eröffneten »NO PLATE Food Atelier« wird Catering zur Kunstform. Falstaff hat Gründerin Cornelia Nagl zum Interview getroffen und sich mit ihr über Inspiration, spannende Strukturen und den Beginn ihres Start-ups unterhalten.

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Seit drei Wochen gibt es in Wien ein neues Enfant terrible in der Catering-Szene. Cornelia Nagl, ihres Zeichens Raumdesignerin, ehemalige Privatköchin und nun Gründerin des »NO PLATE Food Atelier«, möchte mit ihren innovativen Designs den Bogen von Gastro zu Interior spannen und die Präsentation von Essen im Eventbereich schlicht und ergreifend so sehr zur Kunstform erheben. Wir haben sie zum Interview getroffen.

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