«Coming Home»: Haya Molchos Hommage an die Familie

Liebe geht durch den Magen. Das weiss auch «Neni»-Köchin Haya Molcho. Bei ihren Kochbüchern und in den Restaurants steht oft die Familie (Ehemann Samy und die Söhne Nuriel, Ilan, Elior und Nadiv) im Mittelpunkt, doch ihr neues Werk «Coming Home» ist nun wahrlich eine Hommage an gemeinsam erlebte Zeit, Erinnerungen, den Geschmack der Kindheit und das, was man künftigen Generationen kulinarisch mitgeben möchte.