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Vom 20. Dezember 2024 bis 3. Januar 2025 präsentiert Spitzenkoch Daniel Rose, bekannt für seine gefeierten Restaurants «Le Coucou» in New York und «La Bourse et La Vie» in Paris, im «Badrutt’s Palace Hotel» seine aussergewöhnliche französische Küche. Mit modernen Interpretationen klassischer Gerichte und einer emotionalen Erzählweise kreiert Rose ein kulinarisches Erlebnis, das tief in Tradition und Exzellenz verwurzelt ist.
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