Silvan Hotz, Präsident des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes (SBC) mit David Schmid und SBC-Direktor Urs Wellauer

David Schmid ist erster Schweizer Weltkonditor

Rafaela Mörzinger, 27.10.2021

Die internationale Union der Bäcker und Konditoren zeichnete den Aargauer Konditor-Confiseur David Schmid als ersten Schweizer zum
Weltkonditor des Jahres aus.

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Im Rahmen der virtuellen Messe iba.connect zeichnete die internationale Union der Bäcker und Konditoren (UIBC) den Inhaber der «La Pâtisserie David Schmid» aus Zofingen aus. «Es ist unglaublich, dass ich das erleben darf», so Schmid: «Es ist eine sehr grosse Ehre für mich und ich bin stolz auf das, was ich in den letzten Jahren alles geleistet habe.»

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