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Wurst ist ein globales Phänomen. Sie taucht in Deutschlands Imbissbuden auf, duftet in den Gassen Polens, zieht über die heißen Grills Südafrikas oder landet auf den Tapastellern der Spanier. Selbst in den USA landet sie als Hot Dog zwischen zwei länglichen Brötchenhälften. Aber wer hätte gedacht, dass die nach Einschätzung von »Taste Atlas« beste Wurst der Welt nicht aus Deutschland, sondern aus Portugal stammt?
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