Werbung
Viele der bekanntesten Käsesorten der Welt wie beispielsweise Appenzeller, Schweizer Emmentaler, Le Gruyère oder Tête de Moine stammen aus der Schweiz. Dabei werden die meisten Käselaibe nicht in Fabriken, sondern in kleinen Schweizer Käsereien gefertigt. Sowohl die bekannten Sorten als auch die regionalen Spezialitäten werden dort meist nach alten Traditionen, mit einheimischer Milch und handwerklichem Geschick hergestellt. Wir haben Empfehlungen für Webshops gesammelt, die beste Käsespezialitäten bieten.
Werbung