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Die Küste Liguriens zählt zu den spektakulärsten Weinbauregionen Europas. Bekannteste Sorte ist Vermentino, die an der französischen Seite der Riviera auch als Rolle zu finden ist. Dazu kommen die autochthonen Sorten Albarola und Bosco in den Steillagen der Cinque Terre. Unter den Roten sind Rossese, Ormeasco, eine lokale Spielart des Dolcetto, am wichtigsten.
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