Werbung
Die Qualität von Zuchtlachs hat sich in den vergangenen Jahren dramatisch verbessert, zumindest bei den Premiumprodukten. Der Geschmack ist besser geworden, die Zuchtanlagen tier- und umweltfreundlicher. Kaufen Sie daher lieber etwas weniger, dafür bessere Ware, und achten Sie darauf, dass er das ASC- und/oder das Bio-Label trägt.
Werbung
