Von der Bohnenauswahl bis hin zum Selberrösten: Mikroröstereien wie «ViCafe» verschreiben sich voll und ganz dem Ziel, den besten Kaffee herzustellen.

Die Top 10 Röstereien in Zürich

Julia Staller-Niederhammer, 29.09.2023

Sie veredeln Kaffee in kleinsten Mengen, aber dafür in höchster Qualität: Diese Zürcher Mikroröstereien liefern ihre Blends auch zu Ihnen nach Hause.

Vicafe Die kleine Kaffeekette Vicafe aus Eglisau führt mittlerweile mehrere Filialen in Zürich – und zwar so erfolgreich, dass Kaffeeliebhaber gerne vor den Take-away-Ausgabefenstern Schlange stehen. Bahnhofstrasse 93, 8001 Zürich (u. a.),