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Gewürze spielen eine zentrale Rolle in der Diversität der US-Küche, indem sie Gerichten aus verschiedenen Regionen des Landes ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Von der scharfen Cajun-Würze in Louisiana bis zum süßen Zimt in amerikanischen Backwaren, hier sind die wichtigsten Gewürze, die in der US-Küche unverzichtbar sind.
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