Dirk Hany ist bester Schweizer Bartender

Bei dem prestigeträchtige Bartender-Wettbewerb, der am 24. Juni im «Le Baroque Restaurant» in Genf stattfand, kämpften insgesamt zwölf Kandidaten um den Titel der «Diageo Reserve World Class». Mit innovativen Cocktail-Kreationen mussten sie in vier verschiedenen Challenges ihr Können unter Beweis stellen und eine hochkarätige Fachjury – bestehend aus den World Class Bartendern Marcus Phillip, Lauren Mote, Daniel Schofield und Jennifer Le Nechet – überzeugen. Neben dem Fachwissen der Kandidaten war auch die Fähigkeit der Bartender ihre Gäste zu unterhalten gefragt. Zudem wurden die Cocktails auf Geschmack und visuelle Darbietung hin bewertet.