Dominik Sato und Fabio Toffolon starten im «The Chedi»

Anfang des Jahres gab Sternekoch Dietmar Sawyere bekannt, die beiden japanischen Restaurants im «The Chedi Andermatt» zu verlassen. Wenige Tage später folgte die Nachricht, dass sich auch Spitzenkoch Dominik Sato nach fünf Jahren im «Hotel Seepark» neu orientieren möchte. Nun die nächste Überraschung: Sato startet gemeinam mit seinem Zwillingsbruder und Sternekoch Fabio Toffolon in dem renommierten Hotel in Andermatt.