Drei Michelin-Sterne im Jura: Kadeau Kopenhagen kocht im Château de Raymontpierre

Linda Carstensen, 02.07.2026

Für zwei Abende bringt «Kadeau Kopenhagen» seine nordisch geprägte Küche in den Schweizer Jura. Gastgeber sind Sydney Karolewski und Timon Wolf im «Château de Raymontpierre».

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Am 4. und 5. August 2026 ist das Team von «Kadeau Kopenhagen» im «Château de Raymontpierre» zu Gast. Das Restaurant um Nicolai Nørregaard, Rasmus Kofoed, Magnus Klein Kofoed und Kyumin Hahn ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und zählt zu den prägenden Adressen der modernen nordischen Küche.

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